DIEGO MARTIN de +20 meses de 7,5 a 8 Kg

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Producto nuevo

I.G.P. Jamón de Trevélez de Jamones DIEGO MARTIN con Denoninación con precinto Negro del Consejo Regulador que garantiza una curación de más de 20 meses, un jamón con bajo contenido en sal, bien curado, jugoso y de curación totalmente natural.

90,91 €IVA incluído

I.G.P. Jamón de Trevélez de Jamones DIEGO MARTIN con Denoninación con precinto Negro del Consejo Regulador que garantiza una curación de más de 20 meses, un jamón con bajo contenido en sal, bien curado, jugoso y de curación totalmente natural.

Rigurosa selección de la carne. Salazón realizada durante los meses más fríos del año, prescindiendo de secaderos artificiales. Maduración del jamón a medida que va aumentando la temperatura en los meses de primavera y verano

La curación natural y artesanal culmina en nuestras bodegas subterráneas con más de 5 metros de profundidad en las que el jamón termina de envejecer lentamente, adquiriendo ese inmejorable aroma y sabor que nos recuerda el jamón casero de antaño. 


Envío GRATIS en España.
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12/05/2019

Respuesta

Hola Teresa, muchas gracias por su comentario. Queremos decirle en respuesta a sus consultas varias cosas, primero que la sal que usamos para la salazón del jamón no es sal refinada, sino sal marina natural proveniente de las salinas del mar. En segundo lugar, comentarle que la alimentación de estos cerdos es de piensos naturales de cereales como la cebada y el trigo y siendo su engorde mas lento que el convencional. Y comentarle que éste y todos los jamones de Trevélez puede encontrarlos en la tienda online del jamón de Trevélez, www.interjamon.com Entrega urgente a domicilio en 24 h en Peninsula y Baleares en 48 h, y Europa en 2 a 5 dias.

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25/04/2019

Es recomendable

Desde que descubrí éste jamón, lo he recomendado hasta a las vendedoras del Hipercor, que es el único sitio donde lo encuentro; aunque ahora llevo 2 meses que no lo traen. Nos encanta cómo sabe, pero lo que más nos gusta es que no lleve nitratos, nitritos ni azúcares y que sólo lleve sal marina (me gustaría saber si es sal marina sin refinar o refinada). Desde la 1ª vez que descubrí su composición y lo compré: jamón y sal marina; ya no hemos comprado ningún otro y aunque te den a probar un jamón ibérico se nota que sabe más salado y te rasca el esófago según va bajando. Lo prefiero al corte, porque en Navidad lo compré entero y ocupa bastante sitio. No lo he encontrado en ningún otro supermercado ni tiendas que en Hipercor, y espero que vuelvan a traerlo pronto... Gracias por hacer unos jamones más saludables, aunque nunca nos explican cuál ha sido la alimentación del cerdo, que tampoco estaría mal....

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DIEGO MARTIN de +20 meses de 7,5 a 8 Kg

I.G.P. Jamón de Trevélez de Jamones DIEGO MARTIN con Denoninación con precinto Negro del Consejo Regulador que garantiza una curación de más de 20 meses, un jamón con bajo contenido en sal, bien curado, jugoso y de curación totalmente natural.

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