INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Jamón de Trevélez INTERJAMON por cada 100 g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g) |
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Energía (Kcal) |
287,2 |
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Hidratos de carbono (%) |
0,60 |
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Grasas (g) |
16,64 |
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Grasas saturadas (g) |
7,52 |
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Proteínas (%) |
33,77 |
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Azúcares (%) |
0,40 |
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Sal (%NaCl) |
4,83 |
Por norma general, la fecha de consumo preferente (que no la de caducidad, ya que el jamón no caduca) es la siguiente:
En pata: 1 año.
Deshuesados y Loncheados: 6 meses.
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