Álbum de fotos del
Curso de cortador de Jamón de Trevélez
     

14 de Enero de 2018 – Curso de cortador de jamón.

Profesor: José Ángel Muñoz Ruíz
Cortador oficial del Consejo Regulador Jamón de Trevélez.
Cortador de la marca de ibéricos Arturo Sánchez.
Miembro del jurado del campeonato de España.
Cuchillo de Oro en 2006

 

Hotel de impartición:   ABADES NEVADA PALACE ****
GRANADA

                GALERÍA FOTOGRÁFICA ...









Muchas gracias a todos los alumnos de Granada, Otura, Velez de Benaudalla, Benalua y Gojar (Granada),
Almería, El Ejido y Berja (Almería), Málaga y Córdoba.

Deseamos que le saquéis el máximo provecho de lo aprendido.

 

 

De los cuestionarios anónimos pasados a los alumnos al finalizar el curso las notas medias globales son las siguientes:

  Nota media del curso = Sobresaliente
Nota media del profesor = Sobresaliente
Nota media de los jamones   =   Notable